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RUSTICHELLA
Ces pâtes complètes sont élaborées à partir d’eau de source et d’épeautre (farro), le plus ancien type de blé utilisé par l’Homme. C’est une variété d’épeautre biologique issu de la région des Abruzzes « Farro d’Abruzzo », du type « Triticum diccocum » qui est une des variétés les plus nobles. L’épeautre est naturellement riche en vitamines, minéraux et fibres.
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INGRÉDIENTS :
*Farine complete d’épeautre bio (Triticum Dicoccum), eau
*issu de l’agriculture biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
Valeurs énergétiques : 339 Kcal / 1439 Kj
Protéines : 14.5g
Glucides : 64.3g
dont sucres : 2.5g
Graisses : 2.65g
dont saturés : 0.5g
Fibres : 6.8g
Sel : 0,018g
| Poids | 590 g |
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